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3. 羊脂韭饼与俏郎君 (4 / 12)

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        “宋娘子,今日怎么不卖面,改卖炊饼了?”有人笑着打趣道。

        “再好吃的东西,也不能天天吃不是?今天,我做的是羊脂韭饼,保管你吃一次就忘不了。”宋清欢手里的动作未曾停下,说话的同时,又麻利的夹了一个饼,用油纸包了,递到那人面前。

        “你若是不信呐,吃一口便知道。”

        “好,多谢宋娘子。”那人接过饼,在众人的注视下,咬了一口。

        面皮被烤得酥脆,时不时有油脂粒在口中爆开,炒香的猪肉混合着春韭的味道,又有浓郁的羊油香气。

        韭菜最擅吸油,吃着并不会觉得油腻,反而满口生香。

        “好香的饼,我还是第一次吃到这样的饼。”那人很快便吃完了一块饼,不住的夸赞。

        “正月葱,二月韭,三月的苋菜处处有。如今正是韭菜最好吃的时节,这羊脂韭饼,过了二月可就吃不上了,今日花朝节,也只限量五十个,卖完就没有了。”

        宋清欢眼见着众人的好奇心被勾起,便又朗声吆喝道。

        被她这样一说,众人也纷纷自觉的排好了队,要试一试这羊脂韭饼。

        不消半个时辰,备下的羊脂韭饼便被卖完。

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