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        “这燃面的来历，向来有两种说法，若是客官感兴趣，倒是可以为客官略说一二。”

        宋清欢见众人吃得高兴，也就笑吟吟的提高了声音，同众人聊天。

        “宋娘子，你既如此说了，那就同大家伙儿说说呗。”众人也立即附和。

        “这燃面，一开始就叫做油条面。传说在很久以前，戎州地区，多得是下苦力的百姓，喜欢吃一些油重，但价格便宜的吃食，卖面的人就将那些剩下的面煮过甩干，加上香油沿街叫卖。因为面条重油重辣，吃着像是有一团火在口中燃烧，故而唤作燃面。还有一种说法，是因为这面条能够直接用火点燃，所以唤作了燃面。”

        宋清欢一番话说完，便有好事者，开始起哄：“掌柜的，若是这面条点不燃，那又当如何？”

        “若是这面条不能点燃，你就在我这客栈里免费吃一个月。”宋清欢扬起下巴，神色颇有得意。

        那人当真从身上摸出火折子来，夹起一根面条，用火点了。

        在众人的注视下，那面条果真被火点燃。

        燃烧过后，大堂里弥散着浅淡的焦香。

        “嘿，这果真是奇了。”众人皆感叹。

        “看吧，我的手艺，那可不是吹出来的。”眼见众人惊讶，宋清欢笑得眉眼弯弯。

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