设置

关灯

丧夫后的滋润日子 第10节 (3 / 9)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        王氏买了不少吃食,最多的是面粉,有一大袋,而后是一小袋米,巴掌大的一小块猪肉,两条小鱼,一小篮子鸡蛋和葱姜那些。

        顾茵便决定做鱼肉馄饨。

        她拿出大盆和面揉面,揉成一个光滑的面团后将大盆放到一边盖上干布醒面,之后先把鱼刺比较少的大块鱼肉整块地片下来,切碎,剁成鱼肉酱,剩下的鱼骨鱼头小火煎一会儿加水煲汤。

        剁好的鱼肉加上同样剁成肉馅的五花肉,鸡蛋,葱花,姜末,少许米酒和其他调料,顺着一个方向搅拌上一阵上劲,馅料便准备妥当。

        这时候面也醒的差不多了,顾茵揉出一张大面皮,把面片像折纸似地对折几次,用菜刀切出方方正正的馄饨皮形状,再把调好的馅料往馄饨皮里一抹,随手一捏便是一个小小“元宝”。

        而王氏这边,说是去收拾其实她把包袱往堂屋一放,又放心不下折回来扒着窗户缝儿偷看。

        小武安看到了他娘的怪异举动,也跟着她蹲在一起往里瞧。

        一大一小两个人头碰头看到顾茵动作如行云流水一般熟练又麻利,王氏总算是定下心来,小武安则嗅着着鱼汤的味道一面流口水,一面眼睛发光地看着顾茵。

        “娘,嫂嫂好厉害,好好看啊。”小武安吸溜着口水小声道。

        王氏听得发笑,“你这小子才几岁,知道啥好看,啥不好看?”

        小武安自然不是以男人欣赏女人的眼神去看待顾茵,腼腆地笑道:“就是觉得嫂嫂下厨的时候好认真,好像会发光!”

        内容未完,下一页继续阅读