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丧夫后的滋润日子 第30节 (6 / 9)

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        顾茵抿唇,“没事,老太爷没有为难我。”

        徐师傅刚要呼出一口长气,看到了顾茵一道来的文老太爷。

        顾茵去找厨房里的糯米粉了,老太爷还是一眼没看他,只跟着顾茵。

        徐师傅心道:老太爷都盯梢盯到厨房了,这还叫没事嘛!这是当过先帝老师,三朝重臣的老太爷啊!听说皇帝在他面前被他瞪一眼都要矮上半截儿,被他这样的人盯着,还不算为难人嘛?!

        后头顾茵找到了糯米粉,又问徐厨子要干果。干果这种东西寻常人家不一定常备,但文家这样的大户人家却是有的,加上马上就是过年,这些东西用来招待客人就很不错。

        核桃、松仁、花生、芝麻一应具有,顾茵还找到了一盒子葡萄干,便开始动手做起来了。

        她先把糯米粉和普通米粉按比例混合,再加水和成面团,用纱布一裹,上蒸笼开蒸。

        然后在蒸糯米的一刻多钟里,顾茵用刀背砸核桃,砸出核桃仁再用热水去衣,放入油锅炸酥,随后把芝麻放入锅中炒香。

        松仁和花生仁切碎,并核桃碎、黑芝麻、葡萄干拌在一起便是馅料。

        后头米团出锅,加入少许白糖和匀,再把各色干果碎揉搓到面团里,最后搓成长条,切成小方块,放入糕点模具轻压,一压就是一个花朵儿形状的小糕点。

        做好的百果蜜糕呈到了文老太爷面前。

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